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Ecologia
Las plantas y su peculiar ¿inteligencia?


[2015-05-26]
Maximiliano Corradi

Las plantas a trav?s de sus sensores reaccionan a los est?mulos externos de forma parecida a como lo hacemos las personas a trav?s de nuestros cinco sentidos, con la diferencia de que ellas cuentan con m?s de estos sensores, es decir sentidos, que nosotros. Por ejemplo la mimosa reacciona al contacto directo como si tuviera una especie de tacto, y los brotes de los girasoles cambiar?n la direcci?n en la que crecen si se les roza con una fibra de algod?n. Esto sucede porque las plantas poseen los llamados genes de contacto, los que una vez activados, har?n que la planta cambie el comportamiento de su crecimiento.

En relaci?n al sentido de la vista los girasoles, en su constante orientaci?n al sol, son el mejor de los ejemplos. Otro lo encontramos en la flor Portulaca, que puede distinguir entre los rayos solares y la luz reflectada y b?sicamente eval?a las part?culas rojas y las azules. Con respecto al sentido del o?do nos remitimos a un informe de Paula Goddard de 2007 titulado ?Puede que las vi?as amen a Vivaldi? ya que sus c?lulas poseen una membrana incluso m?s sensible que el o?do humano. El bi?logo Stefano Mancuso sonoriza el vino en unos campos de la Toscana afirmando que a las vides les gusta especialmente las composiciones de Mozart, pues del resultado de dicha sonorizaci?n se consigue un fruto de mayor tama?o con un sabor m?s dulce, y por si fuera poco comprob? que los insectos atacan y da?an menos a las vides sonorizadas. Tambi?n se sabe que la frecuencia de los tonos influyen en el crecimiento.

Y a la pregunta de si las plantas tienen una especie de sentido del gusto, la respuesta es s?. Adem?s se podr?a decir que son unas sibaritas, pues cuando ?saborean? los minerales que necesitan, las ra?ces crecen justo en esa direcci?n. Y con respecto al sentido del olfato se ha comprobado que p.ej. cuando la planta del ma?z es atacada por las larvas de escarabajo, produce un veneno que esparce a su alrededor, con lo que el resto de plantas saben de forma inmediata de la presencia de estos enemigos activando la producci?n de su propio veneno, una incuestionable convivencia social altamente desarrollada.

En la actualidad existe una especialidad cient?fica denominada Ecolog?a qu?mica, que se ocupa del comportamiento de las plantas ante el ataque de par?sitos. Si por ejemplo los cient?ficos toman como modelo a la planta del tabaco silvestre, que genera la neurotoxina nicotina, comprobar?n que la planta aumenta dicha producci?n cuando nota que alg?n animal roe sus hojas. En ese momento se produce una aut?ntica catarata de se?ales, es decir una se?al continua que se extiende por toda la hoja, liberando un mensajero qu?mico, el denominado ?cido jasm?nico, el cual llega desde la hoja que est? siendo ro?da hasta la ra?z, con lo que entonces se puede decir que se estimula la producci?n de nicotina. La planta del tabaco no produce nicotina para que los humanos puedan fabricar cigarrillos, sino que se trata de una protecci?n para no ser devorada, ya que cualquier atacante tras comer la planta se sentir? mareado. Sin embargo como es de suponer, para el gusano del tabaco la nicotina no es venenosa, todo lo contrario, el hecho de acumularla en su cuerpo es para dicho animal una forma de defensa, pues tras la ingesta se convierte en un gusano incomible.

Pero lo m?s sorprendente es que cuando la planta del tabaco reconoce al enemigo de la oruga, lo que consigue mediante determinadas mol?culas bioqu?micas, reacciona de forma muy inteligente, pues reduce la producci?n de nicotina con el fin de que los enemigos de las orugas, determinados red?vidos, tengan la oportunidad de atacarlas. De hecho la hierba del tabaco tambi?n emite determinadas sustancias arom?ticas, mol?culas de atracci?n, con las que atraen a los red?vidos. Sobre este ?ltimo tema reproducimos la cita del bi?logo Martin Heil, investigador de la universidad alemana de Essen, que dice lo siguiente: ?Esta forma activa de atraer a los enemigos de mis enemigos en el mundo de las plantas no parece ser para nada un caso aislado, sino la regla general. All? donde miremos lo podremos encontrar, incluso entre los tipos de plantas m?s diversos?.

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