inicio noticias economia turismo deportivo sociales cultural internacionales contacto
    Cochabamba, 12 de Noviembre de 2018
1 2 3 4 5
La libertad de expresión es patrimonio de la humanidad

Ecologia
Sube la importación de alimentos


[2017-07-25]
Durante los últimos años se ha producido un gran aumento en la importación de alimentos en el país. En las últimas 16 gestiones, la importación de papa aumentó cinco veces (de 5.000 a 25.000 toneladas), la de tomate, seis veces (de 2.000 a 12.000 toneladas) y la de cebolla, 16 veces (de 308 a 4.950 toneladas). Finalmente, la importación de fruta pasó de 21.700 a 53.000 toneladas, con un incremento de 2,5 veces.

El economista José Gabriel Espinoza ha difundido éstos y otros datos para hacer hincapié en la necesidad de aumentar la productividad agrícola en Bolivia.

El aumento de la importación de alimentos se debe a varias razones, una de ellas la sobrevaluación del boliviano. El Gobierno ha encontrado en esa fórmula un mecanismo para mantener bajo control a la inflación, pero su efecto negativo es que desincentiva las exportaciones.

Además, todos los países vecinos han devaluado su moneda, con lo que han aumentado sus condiciones de competitividad y, por lo tanto, han aumentado sus exportaciones a Bolivia.

Otra de las razones es que en el país la tierra está sobreexplotada en varias regiones. Ello hace que la productividad de la papa, por ejemplo, sea baja, de aproximadamente 4,8 toneladas por hectárea, según informó el IBCE; mientras en Perú ésta es de entre 10 y 15 toneladas. Ello se debe a que en el vecino país existe mayor acceso a fertilizantes y semillas, y a más eficientes sistemas de riego.

La necesidad de importar los alimentos mencionados se debe también a que en el país se han derivado algunas tierras a producir otros alimentos más lucrativos, como arroz y cebada, además de destinar grandes extensiones de terrenos al cultivo de soya, que no se usa masivamente como alimento humano y que se destina mayormente a la exportación.

Finalmente, se debe decir que el incremento en la importación tiene su explicación en el aumento del consumo interno, cosa que es, en todo caso, algo positivo. En cifras globales, dijo Espinoza, entre 2000 y 2005 la internación de alimentos era de unas 270 mil toneladas, que subió a 308 mil toneladas en 2013 y llegó a 540 mil actualmente.

Actualmente el país destina unos 600 millones de dólares en alimentos que casi en su totalidad se producen en Bolivia. Es urgente entonces enfrentar todos los problemas que afectan su desarrollo, entre los que se debe mencionar también la falta de cadenas de frío, por ejemplo, para facilitar la producción y transporte del tomate.

El economista señaló que la actual situación tampoco implica una crisis de grandes proporciones y que Bolivia puede mejorar con relativa facilidad los índices de seguridad alimentaria.

PAGINA SIETE editorial








 

  22:07:09 Diferencias entre el Papa y Tru...
  22:02:09 EEUU recortará su ayuda a lAmer...
  21:57:49 Turquía, líder en periodistas p...
  21:50:37 Emotiva visita de Ronaldinho a M...
  21:41:07 Marcha contra el aborto en Sant...
  21:27:32 Convocatoria para las eleccione...
  21:21:35 Día Nacional Contra el Racismo ...
  21:10:15 Nuevo plazo para la inscripción...
  20:53:34 Huanuni : Juk!us se llevaron20 tone...
  20:47:59 Mánchester: la bomba era "poten...
  20:32:43 Ferrocarril sin rieles ...
  22:53:28 Bolivia En Iquique : Venta de c...


 















El factor Venezuela en la parada militar
Pagina Siete Editorial
2017-08-11
El presidente Evo Morales, durante su discurso en la parada militar de este año, llamó a las Fuerzas Armad...
Mas detalles...




  Copyright 2011 Diseño del sitio:    Tunari.com